1. Einige Versuche über sogenannte Peptone Author(s): Brücke, Ernst Wilhelm von, 1819-1892, author Publication: Wien : Aus der k. k. Hof- und Staatsdruckerei, [1870] Subject(s): Peptones -- analysis
2. Über die Peptontheorien und die Aufsaugung der eiweissartigen Substanzen Author(s): Brücke, Ernst Wilhelm von, 1819-1892, author Publication: Wien : Aus der k. k. Hof- und Staatsdruckerei, [1869] Subject(s): Peptones -- analysisAlbumins -- metabolismPhysiological Phenomena